Opmerkingen

Interview met Fabrice Chollet, auteur van het boek "Overvloedige oogsten in een kleine tuin"

Interview met Fabrice Chollet, auteur van het boek "Overvloedige oogsten in een kleine tuin"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fabrice Chollet is een van deze autodidactische tuiniers geleid door passie en gezond verstand. In zijn kleine tuin in de Parijse buitenwijken heeft hij van elk perceel kunnen profiteren om met succes planten van alle soorten te laten groeien. Van de moestuin tot het groene dak of de bloembedden, buitenkanten hebben nu geen geheimen meer voor hem! Na enkele jaren van experimenteren en verschillende testen koos hij ervoor om zijn tuinadvies te delen in zijn boek "Overvloedige oogsten in een kleine tuin". De verloren tuinier geeft ons vandaag enkele van zijn recepten ...

Vertel ons over uw reis ...

Voordat ik met dit interview begin, wil ik duidelijk maken dat ik geen professionele tuinier ben. Het zal je waarschijnlijk verrassen, maar ik werk voor een artistiek bureau dat de carrières van verschillende operazangers beheert! Ik verwierf mijn eerste tuin in 2001, waarna we een paar jaar later met mijn vrouw en kinderen naar een groter huis verhuisden. Mijn tuin beslaat vandaag ongeveer 200 m2, inclusief de randen van het huis. Beetje bij beetje raakte ik gepassioneerd door tuinieren totdat ik er mijn favoriete tijdverdrijf van maakte, en ik breng er nu veel tijd door, vergezeld door het hele gezin! Ik ben ook geïnteresseerd in allerlei tuiniertechnieken en het was tijdens het onderzoek naar 19e-eeuwse tuinbouwmethoden dat ik mijn uitgever ontmoette, die me later het schrijven van dit boek.

Waarom koos je ervoor om een ​​boek over overvloed in de tuin te publiceren?

Als amateur-tuinier en zonder enige training, moest ik tientallen zaailingen en arrangementen testen voordat ik de gewenste resultaten bereikte. Door de jaren heen en pogingen ben ik erin geslaagd om prachtige groenten te verbouwen en mijn tuin te bloeien zonder pesticiden of chemische methoden te gebruiken. Ik dacht dat mijn ervaringen, net als mijn fouten, nuttig konden zijn voor andere enthousiastelingen en hen konden redden van mislukte aanplantingen. Het eerste deel van het boek is gewijd aan de manier waarop ik rekening heb gehouden met mijn externe omgeving: een soort inventaris waarin velen zichzelf zullen herkennen! Mijn tuin is in feite gemeenschappelijk voor veel semi-stedelijke buitenkanten, met delen die in de schaduw liggen van aangrenzende gebouwen, de zure grond en de aanwezigheid van oude gebouwen. De rest van mijn boek combineert mijn verschillende feedback: ik bespreek mijn tests (al dan niet overtuigend), de verschillende regelingen die zijn getroffen (moestuin, groen dak, enz.) En ik geef veel tips die gemakkelijk dagelijks kunnen worden toegepast.

Hoe is uw tuin vandaag georganiseerd?

Onze buitenruimte is een echt compromis voor het gezin: mijn vrouw geeft de voorkeur aan bloemen en zorgt voor het kweken van bedden. Wat mij betreft, het is de moestuin die me het meeste tijd kost! We hebben ook een deel van de tuin gereserveerd voor kinderen, die graag hun eigen percelen hebben ...

Heeft u andere projecten voor uw tuin?

Natuurlijk! Nadat ik het dak van de fietsenstalling groen heb gemaakt, ben ik van plan deze ervaring op de gereedschapshut te reproduceren. Ik zou ook graag door willen gaan met het verfraaien van mijn tuin, en vooral om ervoor te zorgen dat deze zelfstandig floreert, met een minimum aan menselijke tussenkomst. Daarom gebruik ik vaak de mulchtechniek, die op natuurlijke wijze de grond verrijkt en tegelijkertijd voorkomt dat onkruid groeit. Deze methode heeft ook het voordeel dat het vocht in de grond vasthoudt tijdens het zomerseizoen en vorst in de winter voorkomt: er zijn alleen voordelen! Ik probeer ook de groeiperioden zoveel mogelijk te verlengen, om het hele jaar door een levende tuin te hebben en niet alleen van de lente tot de herfst. U zult begrijpen dat ik de komende jaren nog veel werk heb!
Overvloedige gewassen in een kleine tuin - Fabrice Chollet Edities Ulmer, € 16,90 //www.editions-ulmer.fr/